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Los molinos de piedra son instrumentos que se utilizaban para moler granos de maíz manualmente y conseguir harina, aunque en pequeñas cantidades. No suelen ser muy pesados y generalmente cuentan con solo dos piezas. Se trata de una herramienta que a pesar de ser antigua, aún puede adquirirse a día de hoy.
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Piedra de moler. Es una piedra grande plana o cóncava que sirve de base y una piedra esférica superior, llamada mano con la cual se golpean o aplastan los granos para triturarlos. Un utensilio lítico que usaban nuestros ancestros para moler o chancar alimentos cuyo origen se remonta a la etapa preincaica de nuestra cultura y antepasados.
· el uso del pilón ya es poco y generalmente cuando vemos alguno, está cumpliendo otra función muy diferente a la original: de él brotan enredaderas, cuernos, helechos y todo tipo de matas ornamentales; además, están ubicados en distinguidos pasillos o patios de haciendas ya con años, en las que seguramente, el pilón cumplió …
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· La dureza mínima del material utilizado para moler debería situarse en el nivel 7 de la escala Mohs. El granito (mezcla de diversos minerales, que varían dependiendo de la zona donde se extraigan) se encuentran entre los niveles 4 y 5 de la escala de Mohs. El corindón es un mineral cuya dureza es 9.
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