· 2.-Consistencia del molido en función del tipo de cafetera que uses. La consistencia es la clave cuando se trata de moler los granos de café. La consistencia que necesitas depende de que tipo de cafetera estés usando. Ciertas consistencias funcionan mejor con algunos métodos de elaboración específicos:

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 · 1. Licúa los granos de café. Mide aproximadamente ¼ de los granos de café que vayas a utilizar y colócalos dentro de la jarra de la licuadora. Configura la licuadora en la opción de moler o la opción más baja. Luego, tápala y licúa los granos de café en pulsaciones de dos segundos durante aproximadamente 10 segundos.

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